Feudo Croce in Puglia
- Tijdschrift: uitgave december 2019
Toprestaurants in Apulië
Geweldige Apulische bar
Een prachtig café en visrestaurant aan een oude haven, op slechts 15 minuten van de luchthaven van Bari. Ideaal voor een eerste - of laatste - maaltijd in Puglia.
- Adres: Piazza Vittorio Emanuele II, 62-70054 Giovinazzo BA
- Open: Maandag - zondag (behalve woensdag) 12.30 - 15.30 uur en 19.30 - 22.30 uur
Cala Masciola
Een luxe restaurant in strandclubstijl aan de Adriatische Zee met zwemmen, zonnebaden en heerlijke zeevruchten. Open van mei tot september en het is een heerlijke plek om een zonnige middag door te brengen.
- Adres: Savelletri di Fasano, Provinciale weg 90, 72015 Fasano Brindisi, Puglia
- Open: Elke dag lunch van 12.30 uur tot 17.00 uur tot oktober en diner van 19.00 uur tot 22.30 uur tot 26 september
Palazzese grot
Verborgen onder een onopvallend hotel aan zee ligt het meest dramatische restaurant van heel Puglia: een enorme grot waar de zee onder je naar binnen stormt terwijl je dineert.
- Adres: Via Narciso, 59.70044 Polignano a Mare (Bari), Apulië
- Open: diner van 18.00-12.30 uur met een tijdvak van 2 uur, om de beschikbaarheid van de tafel te garanderen
De binnenplaats
Geniet van al fresco dineren op deze verborgen binnenplaats op een kruispunt in het kleine gehucht Speziale langs de weg. Elk jaar, op de eerste zondag van augustus, organiseert het dorp een uniek voedselfestival, de Sagra della Focaccia. Tel. +39080481 0758
- Adres: Via Lecce, 91, 72015 Speziale BR, Italië
Accommodatie
Borgo Egnazia
Deze nieuw gebouwde masseria en ‘dorp’ in Savelletri di Fasano is ideaal voor gezinnen en voor diegenen die op zoek zijn naar lekker eten. Het ziet er geweldig uit alsof het eeuwen geleden is gebouwd.
wie speelt kans op jong en rusteloos?
- Adres: Savelletri di Fasano - 72015 Fasano Brindisi Italië
Masseria Camarda
Buiten de foodie-stad Ceglie Messapica, een bloeiende boerderij die ook Palazzo Camarda heeft geopend, een hotel in het middeleeuwse stadscentrum.
- Adres: Via Turco Camarda 31, 72013 Ceglie Messapica (Brindisi), Apulië
Natuurlijk Bio Hotel Masseria
Eenvoud en welzijn staan centraal in deze rustgevende masseria in Martano, waar herontwikkeling tot een minimum is beperkt. Eigenaar Domenico Scordari maakt zijn eigen wijn.
- Adres: Via Traglia, s.n. 73025 Martano
Masseria San Domenico
San Domenico in Savelletri di Fasano, een van de eerste historische masseria's die in een hotel is veranderd, ligt te midden van oude olijfgaarden en serveert trots zijn eigen extra vierge olie. Ideaal voor wie op zoek is naar rust. Kinderen onder de 12 jaar zijn niet toegestaan.
- Adres: Proviciale Road 90 - 72015 Savelletri di Fasano (Brindisi)
Masseria Trapanà
Een 16e-eeuwse fort-boerderij in Lecce nabij de Adriatische kust die is omgetoverd tot een glamoureus boetiekhotel. Zeer gewild bij filmsterren en beroemdheden.
- Adres: Provinciale weg 236 / Surbo - Casalabate (Km 2) Lecce - 73100 Puglia
