Vanavond op FOX Gordon Ramsay's Masterchef keert terug met een geheel nieuwe aflevering op woensdag 7 juli 2021, seizoen 11 aflevering 6 genaamd Legenden: Michael Mina – Vlees Roulette, en we hebben je wekelijkse Masterchef-recap hieronder. In de Masterchef-aflevering van vanavond volgens de FOX-synopsis, Het is de eerste Mystery Box-uitdaging voor thuiskoks, en om de druk te vergroten, is Michelin-sterrenchef Michael Mina de gastrechter van de uitdaging van deze week. De koks moeten een MASTERCHEF-waardig rundvleesgerecht maken zonder te weten welk stuk rundvlees ze zullen koken totdat de mysteriedoos wordt geopend.
Maak dus een bladwijzer voor deze plek en kom tussen 20.00 uur en 22.00 uur ET terug voor onze Masterchef-recap. Terwijl je wacht op onze samenvatting, moet je al onze Masterchef-video's, foto's, nieuws en samenvattingen hier bekijken!
De Masterchef-recap van vanavond begint nu - Ververs de pagina vaak om de meest recente updates te krijgen!
De aflevering begint met de inzet die hoger is dan ooit om eliminatie te voorkomen. De deelnemers werken dit seizoen samen met legendes en vanavond was de eerste plaats een Mystery Box Challenge. Het was de eerste keer dat de deelnemers de Mystery Box Challenge aangingen. Er stonden dozen op de werkplekken. De deelnemers zagen hen toen ze binnenkwamen en er stond nog een verrassing te wachten. Mary Jane viel uit de competitie. Ze werd ziek en kon niet meer meedoen en dus is ze naar huis teruggekeerd. Haar afwezigheid redt niemand. Ze moesten nog steeds vechten om in de competitie te blijven en de uitdaging is hoe ze opvallen. De uitdaging vanavond was rundvlees. De deelnemers kregen ongebruikelijke stukken rundvlees en ze moesten een gerecht maken dat niemand ooit eerder had gezien. En om de deelnemers te laten zien hoe ze deze stukken vlees moeten bereiden, was de legendarische chef-kok Michael Mina.
Chef Mina is eigenaar van verschillende restaurants en staat bekend om zijn steak. Zowel Chef Mina als Chef Ramsay gaven een demonstratie van het bereiden van rundvleesgerechten voor de deelnemers. De deelnemers maakten aantekeningen. Ze stelden vragen. Ze deden er alles aan om de kooklessen op te snuiven. Daarna onthulden ze hun dozen. Er waren enkele deelnemers die blij waren omdat ze stukjes biefstuk kregen en een vrouw was boos toen ze runderwangetjes kreeg. Ze heeft nog nooit runderwangetjes gegeten of gekookt. Ze had geen idee hoe ze van runderwangen een restaurantwaardig gerecht kon maken. Ze was ook niet de enige in paniek. Zelfs degenen die grote delen van de koe kregen, maakten zich zorgen omdat ze hun wat gemakkelijkere gerechten niet wilden verpesten.
Neem Mat. Matt stond vorige week bij de onderste drie en dus liet hij dat op zijn kop komen. Hij raakte in paniek toen hij een filet mignon te gaar kookte. Het was een van de gemakkelijkste stukken vlees omdat iedereen wist wat hij ermee moest doen en toch raakte Matt in paniek omdat hij niet wilde falen bij het gerecht of het risico liep weer bij de onderste drie te eindigen. Abe ging de andere kant op. Abe had ook bij de onderste drie gestaan en op de een of andere manier maakte hij zich zorgen over zijn gerecht. Hij was zwezerik aan het koken. Hij heeft dat deel van het vlees nog nooit gekookt en heeft het ook nooit gegeten en dus zou hij zich zorgen moeten maken en op de een of andere manier was hij dat niet. zijn plan was om ze gewoon te braden. Hij zei ook dat hij dit kreeg. Wat hem net zo goed had kunnen vervloeken. de juryleden kwamen langs en ze probeerden hem te geven, maar het leek niet bij hem te zijn doorgedrongen.
Het werkte niet op Matt. Matt kreeg te horen dat hij de pan met zijn vlees moest kussen en in plaats daarvan kookte hij het te gaar. Er stonden nog twintig minuten op de klok en hij moest opnieuw beginnen. Kelsey nam ondertussen risico's. Ze deed haar vlees in een biermengsel om het te helpen afbreken en ze ging een rub doen met chili en koffiesmaakmix. Dan was er Lexy. Lexy heeft nog nooit roksteak gekookt. Ze besloot er jam bij te koken en het ontbrak sjalotten en toch had het rozijnen. De juryleden trokken al gezichten hoe dat gerecht zou smaken. Er waren risico's en dan waren er risico's die mensen nemen als ze een doodswens hebben. Een groot deel van de deelnemers bewoog zich tussen deze twee risico's en één persoon maakte een kritieke fout. Anne zette twee borden op tafel.
Anne was zo bezorgd over de runderwangetjes dat ze twee borden maakte. Het idee erachter was dat ze het beste bord van de twee ter overweging kon plaatsen en dus hoe het plan uit elkaar valt, is dat ze zoveel tijd verspilde aan het opmaken van twee gerechten dat het enige gerecht dat ze voltooide er niet half zo goed uitzag als leuk als het had kunnen zijn. Maar het was in ieder geval niet Matts gerecht. Matt probeerde het perfecte vlees te koken en hij overdreef het en dus kookte hij het tweede stuk en serveerde hij het niet gaar. Tijd werd geroepen. De juryleden gingen rond het proeven en later riepen ze de top drie van gerechten op. Het eerste gerecht dat ze noemden was Abe. Abe verraste iedereen met een prachtig uitziend en heerlijk smakend gerecht. Het volgende gerecht dat genoemd moest worden, was dat van Joseph.
Het gerecht van Joseph zag er prachtig uit. Het smaakte heerlijk en iedereen hield van de saus die hij kookte omdat ze zeiden dat het heerlijk was. Het volgende gerecht dat genoemd werd, was dat van Kelsey. De dis van Kelsey zag er geweldig uit en smaakte nog beter. Alle drie de topgerechten op smaak afgeleverd. Als er iets was, vroegen de juryleden om meer saus en niet minder. Ze beraadslaagden en noemden een winnaar. De winnaar van de eerste Mystery Box Challenge is Abe. Hij was zo geschrokken dat hij heilig sh*t riep. De juryleden noemden vervolgens de drie slechtste gerechten van de avond. Als eerste was Anne aan de beurt. Anne's vlees was niet helemaal gaar. Runderwangetjes moesten langer in de snelkookpan en ze had ze moeten snijden voordat ze erin gingen, want dat had haar kunnen helpen. De volgende die belde was Lexy.
Lexy verknoeide zowel vlees als haar bijgerechten. Lexy's jam was geweldig, maar ze hadden een saus voor het vlees nodig omdat het zonder saus droog smaakte en dan waren er haar aardappelen. De aardappelen waren niet gaar en onder gekruid. Het smaakte verschrikkelijk. Het maakte alle juryleden boos om er alleen maar naar te kijken. De volgende en laatste persoon die belde was Matt. Matt had zijn vlees niet gaar. Hij raakte geen enkel onderdeel met de schotel en dus was de keuze snel gemaakt.
De rechters elimineerden Matt vanwege zijn vreselijke gerecht.
HET EINDE
