Vanavond op FOX Gordon Ramsay's Masterchef keert terug met een geheel nieuwe aflevering op woensdag 30 juni 2021, seizoen 11 aflevering 5 genaamd Legends: Sherry Yard – Dessertuitdaging, en we hebben je wekelijkse Masterchef-recap hieronder. In de Masterchef-aflevering van vanavond volgens de FOX-synopsis, Een van 's werelds meest invloedrijke banketbakkers, Sherry Yard, bezoekt de keuken; de dessertchallenge zet voor het eerst de bakkunsten van de thuiskok in de schijnwerpers.
Maak dus een bladwijzer voor deze plek en kom tussen 20.00 uur en 22.00 uur ET terug voor onze Masterchef-recap. Terwijl je wacht op onze samenvatting, moet je al onze Masterchef-video's, foto's, nieuws en samenvattingen hier bekijken!
De Masterchef-recap van vanavond begint nu - Ververs de pagina vaak om de meest recente updates te krijgen!
In de Masterchef-aflevering van vanavond begint de aflevering met Gordon Ramsay die Sherry Yard verwelkomt in de keuken van MasterChef Legends, ze is zelf een legende in de dessert- en banketwereld. We beginnen met een bitterzoete eliminatie-uitdaging; de thuiskoks zullen een dessert van restaurantkwaliteit moeten bereiden. Joe Bastianich zegt dat je als legende kookt wat je als expert weet en kookt wat je niet weet met een open geest; die flexibiliteit is het verschil tussen goed en iconisch. Aaron Sanchez voegt eraan toe dat de Sherry Yard een van de meest invloedrijke banketbakkers ter wereld is.
Sherry zegt dat haar grootmoeder haar grootste inspiratiebron was, ze deed haar smaak altijd met een blinddoek om. Mary Jayne is zo overweldigd door het zien van Sherry dat ze in tranen is; Gordon zegt dat ze naar boven moet gaan om een knuffel te krijgen.
De thuiskoks kunnen elk dessert maken dat ze willen. Sherry zegt dat ze op zoek is naar heerlijke desserts. Gordon zegt dat de winnaar $ 5000 aan keukenapparatuur van Breville zal winnen. Ze hebben negentig minuten om een verbluffend dessert van restaurantkwaliteit te bereiden.
Tay is zo opgewonden, hij gaat suiker en kruiden en al het lekkers in zijn woestijn doen. Lexy is nerveus, woestijnen zijn niet haar ding. Gordon maakt zich zorgen om Alejandro, hij maakt appeltaart maar is begonnen met ijs en ze zijn al een half uur onderweg. Tay gebruikt fruit uit blik, zijn omgekeerde ananascake wordt een risico. Matt gebruikt zwarte knoflook in een cake, Joe maakt zich zorgen en Aaron zegt hem voorzichtig te zijn dat de smaak in zijn bloemloze cake kan overheersen.
Chicago p.d. grote vrienden grote vijanden
Annai maakt een avocado cheesecake, Gordon is verrast dat ze de avocado als vrucht gebruikt. Gordon vertelt haar dat hij echt hoopt dat ze terugkomt na de taco's van vorige week. Autumn maakt zich zorgen om haar taart, ze doet heel haar best. De thuiskoks zijn in hun laatste dertig minuten. Lexy heeft haar taarten te gaar en moet helemaal opnieuw beginnen, ze heeft spijt van haar keuze en wil niet naar huis. Ze hoopt dat de jury haar inzet ziet en haar laatste dessert lekker vindt.
Anne zegt dat ze geen bakker is, maar ze is er om te leren. Ze maakt een rozemarijncake met olijfolie. Nog vijftien minuten. Michael is nerveus, hij is echt geen bakker. Iedereen is erg gefocust. Aaron vertelt de andere rechters dat Matt twaalf teentjes zwarte knoflook in zijn gerecht heeft gedaan en het gaat aanvullen met suiker. De thuiskoks zijn in hun laatste vijf minuten, Gordon zegt dat ze moeten beginnen met uitserveren en alles moeten proeven.
De juryleden gaan rond om te zien wat de thuiskoks hebben bereid. Er waren verschillende goede gerechten, het eerste thuiskoksdessert waar de jury graag dieper op in zou willen gaan, is Lexy die een gesmolten lavacake maakte met gemacereerde bessen en witte chocolademotregen. Gordon snijdt erin en zegt dat het mooi is, hij proeft het en zegt dat het heerlijk is, stuiterde ze terug. Lexy wordt geprezen door alle juryleden. Tay is de volgende, hij maakte Pineapple Upside-Down Cake met Cherry Compote en Lemon Zest Whipped Cream. Gordon zegt dat het heerlijk is en hij kan niet geloven dat hij fruit uit blik eet.
Aaron zegt dat het een soulvolle woestijn is. Vervolgens willen ze het gerecht van Anne proeven, ze maakte Olijfolie Rozemarijntaart met Bosbessencompote en Slagroom Crème Fraiche. Joe houdt van het visuele, hij zegt dat ze een kracht is om rekening mee te houden. Gordon zegt dat het een geweldig dessert is. Lexy, Tay en Anne staan in de top drie. Maar er is een vierde toetje vanavond, het is Michael en hij maakte Cannoli Cake met Chocolade Espresso Ganache en Toasted Pine Nuts. Sherry houdt van het fudgy glazuur aan de buitenkant en de cake is sponsachtig en delicaat. Gordon zegt dat hij de pijnboompitten nog wat meer had geroosterd, maar het beslag was er. Aaron zegt dat het hem aan Little Italy doet denken, beaamt Joe.
De winnaar is Tay en alle vier zijn veilig voor eliminatie.
Drie gerechten voldeden niet aan hun eisen, de eerste is Abe die een Granaatappeltaart maakte met Pistachio Brittle en Italian Meringue. Sherry zegt dat het er elegant uitziet, maar onvoldoende gebakken is. Gordon snijdt erin en het is niet ingesteld. Joe zegt dat het gerecht onvolwassenheid weerspiegelt en Aaron zegt dat het gebrekkig was. Annai is de volgende, ze maakte Avocado no-bake Cheesecake met Dragon Fruit Cream en Mango Sauce. Gordon zegt geschokt te zijn dat de bodem van de cheesecakevorm eronder zit. Sherry zegt dat het meer een dip is dan een cake. Gordon zegt dat ze het haastte, als ze het had gebakken, zou het veel beter zijn geweest.
aangewezen overlevende seizoen 1 aflevering 17
Sherry zegt dat de grote mal een recept voor een ramp was. Joe zegt dat niets bakken in een bakuitdaging een recept is voor een ramp. Het laatste thuiskoksgerecht dat ze willen zien, is Matt, hij maakte een Black Garlic Chocolate Cake met gekruide ganache, slagroom en gember-frambozencoulis. Gordon zegt dat hij zich zorgen maakt over de knoflook en dat het niet werkt. Joe zegt dat het bitter is. Sherry zegt dat de smaken niet voor haar zingen. Aaron zegt dat de dichtheid van de chocolade de smaak van de chocolade een beetje kon verpletteren.
De persoon die MasterChef verlaat, is Annai.
HET EINDE!
