Sommige wijngaardwerkers worden in de vroege uurtjes wakker om te voorkomen dat ze in de hitte moeten werken
De temperaturen zijn deze week in heel Europa gestegen, in een hittegolf die doet denken aan de langdurige hete zomer van de vintage 2003 in Franse wijnregio's zoals Bordeaux, Bourgondië en Champagne.
Wijngaardarbeiders in sommige regio's hebben ofwel tijdelijk gereedschap neergehaald of in de vroege ochtenduren gewekt om de hittegolf van deze week te vermijden.
90 dagen verloofde: voor de 90 dagen seizoen 1 aflevering 10
Snelle link: bekijk updates over de wijnoogst van 2015 in belangrijke regio's
De temperaturen kwamen boven de 35 graden Celsius uit Bordeaux en Beaune deze week, en zouden naar verwachting blijven stijgen in Bourgondië door het weekend. Boven het Engelse Kanaal heeft het VK zijn heetste juli-dag ooit gekend, met maximumtemperaturen die boven de 40 graden kruipen tijdens het Wimbledon-tennistoernooi.
Hoewel het nog vroeg is, heeft het weer er al toe geleid dat sommigen in Frankrijk vergelijkingen trekken met de hittegolf van 2003 die 12 jaar geleden door het land trok.
Warm, zonnig weer is in juni en juli vaak een welkome opsteker voor wijnmakers in heel Europa, maar er bestaat gevaar voor hittestress in de wijngaarden als het te lang te warm blijft.
Voorlopig leken wijnmakers ontspannen over de situatie.
‘Het enige dat u hoeft te doen, is niets doen’, zegt Thomas Duroux van het biologisch-dynamische gekweekte Chateau Palmer in Bordeaux. ‘We zijn deze week gestopt met alle interventies in de wijngaard en we zullen zien.’
In Bourgondië vertelde Erwan Faiveley van Domaine Faiveley aan Decanter.com: ‘Het enige dat we kunnen doen is onze arbeiders in de wijngaarden beschermen. Ze worden heel vroeg wakker en gaan zo vroeg mogelijk (4.30 uur) de wijngaarden in om te voorkomen dat ze tijdens de warmere uren werken. '
In Champagne , zei Thibaut Le Mailloux van Comite Champagne dat de telers zich op dit moment geen zorgen maakten.
‘De clusters zijn net gevormd [op de wijnstokken] maar zijn in dit stadium nog erg klein, en de hittegolf begint nu pas. Daarom is er geen effect zichtbaar en vormt het krijt een groot waterreservoir en zal het geleidelijk water afgeven ', zei hij.
Olivier Krug tweette dat hij best blij zou zijn als de vintage zou veranderen in een nieuw 2003 voor zijn naamgenoot Champagnehuis, eigendom van LVMH.
Faiveley was het daarmee eens en zei dat als de hittegolf aanhoudt, ‘ik zou niet al te ongelukkig zijn om een 2003 opnieuw te doen’. Hij voegde eraan toe: ‘Heb je ze onlangs geproefd? Het [is] gebleken een spectaculaire vintage te zijn voor zowel rood als wit. '
Verder naar het zuiden, in Spanje Rioja regio, Leticia Ruiz van Marques de Caceres vertelde Decanter.com, ‘Hoewel de temperaturen hoog zijn, verschillen deze niet zo veel van wat we gewend zijn in deze tijd van het jaar hier in Rioja.’
Maar, voegde ze eraan toe: 'Mochten deze hoge temperaturen de komende maanden de overhand krijgen, dan zullen we de wijngaarden op sommige percelen moeten irrigeren.'
Engelse wijn
Engelse wijnproducenten prijzen ‘kwaliteitswijn’
De Engelse wijnoogst is begonnen bij zomerse temperaturen - en producenten zijn verrukt over de kwaliteit van het gewas.
Champagne
De oogst van Champagne in 2011 zou op zijn vroegst kunnen zijn sinds 2003
In de Champagne zijn vakanties in augustus geannuleerd in afwachting van een zeer vroege oogst, mogelijk de vroegste die ooit is geregistreerd -
Bourgondië 2014: hittegolf van september ingesteld om vintage te redden
Buitengewoon septemberweer heeft de Bourgondische wijnoogst van 2014 mogelijk gered van een ramp, waarbij 'intens aromatische' witte wijnen en 'geconcentreerde' rode wijnen rijpen.
