Jacopo en Franco Biondi Santi
Franco Biondi Santi, kleinzoon van een van de grote pioniers van Brunello di Montalcino, is op 91-jarige leeftijd overleden.
Franco Biondi Santi, rechts, met Jacopo, gefotografeerd voor Decanter in 2012
Het was Biondi Santi 'S grootvader Ferrucio, om Greppo Estate , het familielandgoed, dat voor het eerst de Sangiovese Grosso-kloon, bekend als BBS11, isoleerde en de basis legde voor Brunello di Montalcino , en de originele benaming.
Franco's vader Tancredi Biondi Santi nam te zijner tijd Greppo over, en daarna Franco zelf. Zijn wijnen, zoals Kerin O’Keefe in Karaf duidelijk gemaakt in een recente lijst van de 50 beste wijnen van Italië, ‘behoren tot de meest begeerde en dure bottelingen in Italië’.
Hoewel deze traditioneel vormgegeven Brunellos misschien uit de mode zijn geraakt door veel wijncritici die tot voor kort de voorkeur gaven aan fruit-forward, eiken-gedreven wijnen, zijn trouwe fans van extreme elegantie nooit gestopt met schreeuwen om hun aandeel in de 15.000 flessen Biondi Santi Riserva. die alleen in topjaren worden geproduceerd… Franco Biondi Santi's eigen bottelingen, inclusief de exquise en complexe 1975, komen pas goed tot hun recht en zijn buitengewoon jeugdig. '
‘De vader van Sangiovose’ was zich zelf terdege bewust van de waarde van zijn wijnen. In 2001, toen Bordeaux voor de eerste groei nog van zulke hoogten droomde, stelde hij de prijs van zijn Riserva's uit 1997 vast op € 400 per fles, of £ 250.
Hij wilde kopers afschrikken, zei hij. ‘Ik heb minder dan 17.000 flessen Riserva gemaakt en ik wil ervoor zorgen dat er genoeg blijft in de familiewijnbibliotheek om opnieuw uit te brengen en te genieten door toekomstige generaties.’
pll seizoen 7 aflevering 4 samenvatting
Biondi Santi werd - en wordt - vereerd in Toscane. De voorzitter van het Brunello consorzio, Fabrizio Bindocci, zei dat hij ‘een symbool was van kwaliteit en excellentie van Italiaanse wijn in de wereld ... [en] een van de architecten van het succes van Brunello op internationaal niveau.’
‘De dood van Franco Biondi Santi is de oorzaak van rouw in Montalcino, in Italië en in de rest van de wereld’ Spaanse website De wereld kwam zei. ‘Montalcino heeft veel te danken aan deze grote man die altijd het belang van de regio op de eerste plaats heeft gezet en haar positie in de wereld heeft verzekerd’, zei burgemeester Silvio Franceschelli.
dagen van pur levens spoilers
Biondi Santi, geboren in 1922, was tijdens zijn lange carrière geen onbekende in controverse. Een Sangiovese purist, hij ruzie met zijn zoon Jacopo, die Greppo in de vroege jaren 1990 verliet om zijn eigen wijnen te lanceren, Sassoalloro, Schidione en Rívolo
De kloof is in de loop der jaren genezen, maar de oorsprong ervan blijft onduidelijk, zoals Margaret Rand in 2012 suggereerde Karaf interview met Jacopo.
‘Hoeveel van de breuk was over traditie versus moderniteit en hoeveel het voortkwam uit persoonlijkheden, is een open vraag’, zei ze, terwijl ze de theorie formuleerde dat vader en zoon gewoon te veel op elkaar leken om goed met elkaar om te gaan.
Hij kon de moderniseringsdrang van zijn zoon misschien niet aan, maar ondanks al zijn toewijding aan pure, elegante Brunello di Montalcino, met zijn legendarische behendigheid, was Franco Biondi Santi bereid verandering te omarmen.
Tijdens het beruchte vervalsingsschandaal van 2008, toen Biondi Santi, Col d'Orcia en vele andere grote namen werden beschuldigd en vrijgesproken van het toevoegen van Merlot aan hun Brunello, zei hij dat een lager niveau Rood van Montalcino zou in ieder geval kunnen profiteren van wat buitenlands fruit.
‘Aangezien ik het land Montalcino heel goed ken,’ mailde hij Decanter.com in 2011, ‘Ik kan bevestigen dat kleine toevoegingen van andere wijnstokken (Merlot, enz…) de wijn in kleine percentages kunnen balanceren.’
Franco Biondi Santi laat zijn vrouw Maria Flora, zijn zoon en dochter Jacopo en Alessandra, en kleinkinderen achter.
Geschreven door Adam Lechmere
