Eduardo Chadwick. Krediet: Decanter / Thomas Skovsende
- Eregalerij
- Nieuws Home
Zijn baanbrekende visie en pure vastberadenheid hebben ertoe bijgedragen dat Chileense goede wijn een wereldomspannende wereld bereikt. Peter Richards MW ontmoet de alom gerespecteerde wijnmaker, familieman en avonturier die zichzelf omschrijft als ‘een overlevende’ en die is uitgeroepen tot Decanter Man of the Year voor 2018.
Het was de laatste beklimming. De top van Ojos del Salado, de hoogste actieve vulkaan ter wereld, was binnen handbereik. Maar toen sloeg het noodlot toe: Eduardo Chadwick, onzeker op de ladder, kreeg plotseling kramp. 'Mijn grootste zorg,' vertelt hij, breed glimlachend, 'was dat de fles Seña die ik bij me had om op de top te onthullen in mijn borstzak zat - dus als ik viel, was er een zeer reële kans dat hij erdoorheen zou worden gereden. mijn hart.'
Het verhaal vertelt veel over Chadwick. Er is de gedreven, ambitieuze, meedogenloze, vastberaden, getalenteerde bergbeklimmer in hem. Ook de slimme marketeer en zakenman: verhalenverteller, schepper van positieve kansen, onstuitbaar. Ten slotte is er de man: hoffelijk, met een gretige glimlach, een gezond gevoel voor humor en menselijkheid, zich bewust van zijn zwakheden maar toch vastbesloten om hem niet te laten beperken of definiëren. ‘Het is een kwestie van volharding’, zegt hij zachtjes. 'Ik ben een overlever.'
Eduardo Chadwick is een man met een missie. Zijn zelfbenoemde taak? Om te bewijzen dat Chili voortreffelijke wijnen produceert die wedijveren met de beste ter wereld - en het potentieel heeft dat er nog meer komen. Nergens werd dit beter vastgelegd dan bij wat bekend is geworden als de Berlijnse proeverij van 2004, toen Chadwick ('doodsbang') zijn top Cabernets opzette tegen de wereldwijde elite (Lafite, Latour, Margaux, Solaia) in een blinde proeverij met handel professionals onder voorzitterschap van Steven Spurrier, die zelf de gevestigde wijnwereldorde had verstoord tijdens zijn beroemde proeverij van Judgement of Paris in 1976, toen Californische wijnen Franse klassiekers in beslag namen.
Eduardo Chadwick in één oogopslag
Geboren Maart 1959
Onderwijs 1976-1981, Katholieke Universiteit (industriële techniek)
Familie Gehuwd met María Eugenia Braun. Vier dochters: María Eugenia, Magdalena, María José, Alejandra
Belangrijkste merken Errázuriz, Signo, Chadwick Vineyard, Don Maximiano, Kai, La Cumbre, Las Pizarras, Caliterra, Arboleda
Hobby's Tennis, zwemmen, bergbeklimmen
Graag zeggen ‘Finesse en elegantie’
Van het allerbeste niveau
Beroemd was dat in Berlijn de wijnen van Chadwick de overhand hadden, beoordeeld op de twee beste plaatsen. Hij herhaalde de oefening 21 keer, bereikte 1.400 wijnprofessionals in 17 landen en behaalde een bewonderenswaardige consistente resultaten voor zijn wijnen. Dit werd gevolgd door een reeks van 10 andere blinde proeverijen, de ‘Seña verticals’ genaamd, waarbij de nadruk lag op het verouderingspotentieel door eerdere in plaats van huidige jaargangen te beoordelen. De resultaten leverden een vergelijkbare consistente bevestiging van de boodschap van Chadwick op, met een Seña-wijn bij elke gelegenheid bovenaan.
‘We hadden deze resultaten nooit verwacht, noch hun consistentie’, geeft Chadwick toe. ‘De Berlin Tasting is ontstaan uit frustratie dat Chili niet de kritische aandacht of beoordelingen kreeg die het verdiende. Het ging over gerechtigheid. Maar we kregen hier vertrouwen in en zagen het uiteindelijk veranderen in kritische erkenning, voor ons en voor Chili. '
Dit is een cruciaal punt. De proeverijen van Berlijn en Seña hebben niet alleen het profiel van de eigen wijnen van Chadwick versterkt (zijn belangrijkste merk is Errazuriz, maar Seña, Viñedo Chadwick en Don Maximiano zijn zijn topcabernets). Ze hebben bij uitbreiding ook gezorgd voor validatie voor Chili als geheel. Toen ik Chadwick vroeg wat dit was Karaf prijs die voor hem bedoeld was, zei hij: ‘Meer dan voor ons is deze prijs voor Chili. Het is een erkenning dat Chili de rijken van goede wijn is binnengetreden. Eerdere ontvangers - Mondavi, Antinori, Torres - hebben geholpen te bewijzen dat hun land deel uitmaakt van deze familie van wijnterroirs van wereldklasse. Dat is wat ik heb geprobeerd te doen. '
De Berlijnse proeverij van 2004 met Eduardo Chadwick (midden) en Steven Spurrier (rechts)
Verandering van richting
Het had heel anders kunnen verlopen. Chadwick volgde aanvankelijk een opleiding tot ingenieur en werkte na de universiteit in Saoedi-Arabië - de wijnwereld een verre realiteit. Maar het kritieke moment in het leven van Chadwick kwam in 1983 toen zijn vader Alfonso, een getalenteerde polospeler wiens zakelijke belangen onder meer de wijnbouw omvatte, een kans aangreep om terug te kopen wat ooit de familiewijnmakerij was geweest, Viña Errázuriz. (De familie had de controle over het landgoed in het midden van de 20e eeuw verloren en de pogingen tot landhervorming van het land hadden het in feite verwoest.)
zijn Britt en Brady samen
Na het aanvaarden van de uitnodiging van zijn vader om Viña Errázuriz nieuw leven in te blazen, begon Chadwick met het herstellen van wat ooit een trots merk was dat in 1870 was begonnen door zijn voorvader Maximiano Errázuriz. 'Ik had klusjes gedaan in de wijngaarden van mijn vader', herinnert hij zich, 'dus Ik had een beetje kennis, maar niet veel. Destijds was er geen cultuur van goede wijn in Chili, het was allemaal erg basic. ’Wat nodig was, waren investeringen en ambitie - zowel persoonlijk als financieel. Geholpen door de bredere zakelijke belangen van de familie op het gebied van mouten, brouwen, frisdrank en distributie - verantwoordelijkheden waar hij tot op de dag van vandaag mee blijft jongleren - nam Chadwick de taak met enthousiasme aan.
Naast het vernieuwen van de apparatuur voor het maken van wijn en het uitbreiden van de wijngaarden, nam Chadwick de tijd om Bordeaux en Bourgondië te bezoeken, waarbij hij onderweg Emile Peynaud, Denis Dubourdieu en Paul Pontallier ontmoette. Bij zijn terugkeer begon hij de basis te leggen die nodig was voor goede wijn in Errázuriz: Don Maximiano opnieuw lanceren als 'een rode icoon voor het moderne tijdperk', het poloveld van zijn vader in Puente Alto planten om Viñedo Chadwick te worden, en Hatch Mansfield-agentschappen oprichten in het VK.
Chronologie van grote prestatie
- 1870 Maximiano Errázuriz richt zijn gelijknamige wijnmakerij op in Aconcagua
- 1983 Familie neemt de controle over Viña Errázuriz terug Eduardo Chadwick voegt zich bij
- 1985 Reist naar Bordeaux en Bourgondië
- 1987 Trouwt met Maria Eugenia
- 1991 Ontmoet Robert Mondavi in Chili
- 1992 Plant het poloveld van zijn vader in Puente Alto om Viñedo Chadwick te vormen
- 1994 Brits agentschap Hatch Mansfield overgenomen door Viña Errázuriz, Louis Jadot en Villa Maria
- negentienvijfennegentig Joint venture met Robert Mondavi om Seña te creëren
- 1998 Nieuwe speciale wijngaard voor Signo geplant in Ocoa
- 1999 Viña Errázuriz wordt Principal Supporter van Institute of Masters of Wine
- 2002 Toppen Mount Aconcagua, de hoogste berg buiten Azië, zwaaiend met een fles Don Maximiano Founder's Reserv
- 2003 Helpt bij het herstel van het Britse kantoor van Wines of Chile
- 2004 Viña Errázuriz neemt de volledige zeggenschap over Seña en Caliterra over na de overname van Mondavi door Constellation
- 2004 Tijdens de Berlin Tasting zien de wijnen van Chadwick de beste Cabernets ter wereld verslaan
- 2005 Het planten begint in de nieuwe Aconcagua Costa-site wanneer de Seña-wijngaard begint om te schakelen naar biodynamica
- 2010 Nieuwe Don Maximiano Icon Winery ingehuldigd op de 140e verjaardag van Viña Errázuriz
- 2015. Poseert op 6.893 m hoogte met een fles Tubo, bovenop Ojos del Salado
Positieve invloed
Een noodlottig moment in Chadwick's carrière kwam in 1991 toen hij zich vrijwillig aanmeldde als chauffeur van Robert en Margrit Mondavi, vers van een visvakantie in het zuiden, rond Chileens wijnland. ‘Destijds was de Mondavi-operatie twee keer zo groot als de hele Chileense wijnindustrie en onze gemiddelde exportprijs was $ 10- $ 12 per kist’, herinnert Chadwick zich. ‘Aan het einde van de reis zei Bob:' Er is een geweldig terroir en potentieel in Chili. ' Hij was in de tachtig, al een iconisch figuur, ik was begin dertig. We hadden het erover om samen iets te doen, maar het leek een verre droom. '
Desalniettemin werd de droom werkelijkheid in 1995 toen Errázuriz en Mondavi een baanbrekende joint venture oprichtten die het merk Caliterra omvatte en een nieuwe icoonwijn creëerde: Seña. Chadwick was zich er terdege van bewust hoe Mondavi's eigen joint venture met Baron Philippe de Rothschild, Opus One, de bekendheid van de Napa Valley in Californië had versterkt - en hoopte dat zijn eigen vereniging hetzelfde zou doen voor Chili, wiens reputatie als goede wijn moeilijker te verdedigen was. dan hij had gedacht. In 1998 werd een speciale wijngaard voor Seña ontwikkeld in Ocoa, Aconcagua, die vervolgens vanaf 2005 werd omgezet in biodynamische teelt onder leiding van wijlen Alan York.
Eduardo Chadwick en Robert Mondavi, die samenwerkten in de joint venture Seña
Ambitieuze plannen
Hoewel Mondavi's betrokkenheid in 2004 ten einde kwam na de dood van Bob Mondavi en de overname van het bedrijf door Constellation, ziet Chadwick de positieve punten. ‘Ik zie Bob als een mentor: hij opende mijn ogen voor hoe dingen te doen. We waren te bescheiden en gesloten in Chili: we moesten de wereld in, de reputatie van ons land verhogen en onze wijn als luxeartikel op de kaart zetten. '
De wereld in gaan is sindsdien de missie van Chadwick. En toch is dit niet om aanzienlijke investeringen en prestaties thuis te verdoezelen. Viña Errázuriz loopt voorop bij veel positieve trends in Chili, zoals de ontwikkeling van Syrah en Sangiovese, aanplant op heuvels, druppelirrigatie, biodynamica en wilde fermenten. De getalenteerde hoofdwijnmaker Francisco Baettig, een gerenommeerde francofiel, heeft lang de waarde van reizen en brede proeverijen hooggehouden om de wijnbereiding te verbeteren. Recentelijk heeft de ontwikkeling van de Aconcagua Costa-wijngaard op basis van gedetailleerde terroiranalyse geleid tot twee van de meest opwindende, elegante en genuanceerde wijnen van Chili van het moderne tijdperk: Las Pizarras Chardonnay en Pinot Noir.
Las Pizarras Chardonnay en Pinot Noir zijn ‘twee van de meest opwindende wijnen van Chili van het moderne tijdperk’
En er zijn uitdagingen geweest. Chadwick heeft veel persoonlijke verliezen geleden, waaronder die van zijn vader, broer en twee jonge kinderen. Ook professioneel: Chadwick vertelt hoe het vinden van voet aan de grond onder de Bordeaux-négociants een uitdaging bleek in een tijd waarin niet-Bordeauxwijnen niet bijzonder welkom waren. Slechts één (CVBG, gerund door Mathieu Chadronnier) nam een risico. Tegenwoordig is de verkoop levendig bij 15 négociants.
Wat betreft spijt, Chadwick is eerlijk. Persoonlijk zegt hij: `` Ik heb er spijt van dat ik het leven soms te serieus neem, omdat ik niet zoveel geniet van de reis en de tijd met mijn gezin als ik zou hebben. '' Hieraan voegt hij eraan toe geen meester van de wijn te worden (Chadwick kwam in de buurt om de eerste MW van Chili te worden terwijl hij in het VK woonde, maar de cursus moest verlaten om naar huis terug te keren). Op een professionele toon: ‘Het spijt me dat we ons als natie niet eerder op fijne wijnen hebben gericht, en dat we niet meer verenigd zijn. Bob [Mondavi] had nooit geheimen, deelde altijd zijn kennis. Hieraan wordt nog gewerkt. ’
Voor Chadwick is de missie, ondanks de steeds prominentere onderscheidingen, nog lang niet volbracht. ‘Er is veel werk te doen: meer kilometers, meer opleiding. We zijn er nog niet - ik was onlangs in China en niemand in de kamer had Chili bezocht. Het is nog in de kinderschoenen: dit is nog maar het begin. 'Het is veelzeggend dat hij China noemt, aangezien Azië centraal staat in het plan van Chadwick om de toekomst van Chili voor goede wijn te ontwikkelen.
De laatste woorden gaan naar Patrick McGrath MW, de MD van Hatch Mansfield en mede-bergbeklimmer. ‘Op de top van de berg gaat Eduardo gewoon door, zonder zijn gevoel voor humor te verliezen. Hij heeft geholpen de perceptie en toekomst van Chili te veranderen. Degenen die echt de resultaten van zijn harde werk zullen zien, zijn zijn dochters - en zijn land. '
Eduardo Chadwick heeft bijgedragen aan het vestigen van de reputatie van Chili als producent van heerlijke wijnen. Krediet: Decanter / Thomas Skovsende
Eerbetoon aan Eduardo Chadwick
‘In 2003 en 2004 woonde Eduardo in Oxford, waar hij studeerde om een Master of Wine te worden, en zijn vier dochters gingen met hem naar lokale scholen. In januari 2010 nodigde Sebastián Piñera, de nieuw gekozen president van Chili, hem uit om de Chileense ambassadeur in het Verenigd Koninkrijk te worden. Eduardo wees deze eer af en verklaarde dat hij zijn dochters niet nog een keer wilde laten verhuizen. Hij was al en is nog steeds de beste ambassadeur die de wijnen van zijn land ooit hebben gehad. ' Steven Spurrier, 2107 Karafman van het jaar
‘Te jong, te charmant en te knap zijn vermoedelijk de enige drie redenen voor Eduardo Chadwicks late zalving tot Decanter Man of the Year. Serieus, deze onderscheiding getuigt van Eduardo's innovatieve geest en zijn onvermoeibare zoektocht naar kwaliteit, of het nu gaat om het typische Chileense niveau van Seña, Don Maximiano en Viñedo Chadwick of in zijn ongeëvenaarde portfolio van meer betaalbare, heerlijk drinkbare wijnen. ' Anthony Rose, wijnschrijver en regionale covoorzitter van DWWA voor Australië
‘Door de jaren heen zijn mijn zoon Miguel en ik altijd onder de indruk geweest van de wil en het vermogen van Eduardo Chadwick om de kwaliteit en het prestige van Chileense wijn te verhogen. Hiermee heeft Eduardo niet alleen bewezen dat Chileense wijnen kunnen concurreren met de wijnen van de Oude Wereld, maar hij heeft ook een hele generatie Chileense oenologen geïnspireerd door hen bewust te maken van het potentieel van Chileense geweldige wijnterroirs. ' Miguel A Torres, 2002 Decanter Man of the Year
‘Ik ontmoette Eduardo voor het eerst drie decennia geleden, in de tijd dat Chileense wijn moeilijk te vinden was buiten Zuid-Amerika en bijna niemand Chili serieus nam als een bron van echte kwaliteit. Eduardo's blinde Berlijnse proeverijen (waarvan ik er twee heb mogen meedoen) hadden een radicale impact op het veranderen van die indrukken. Maar zo ook zijn enthousiasme voor Carmenère (bijna onbekend 30 jaar geleden), biologisch-dynamische wijnbouw, regionaliteit en effectieve super-premium merkopbouw. Robert Joseph, uitgever van www.thewinethinker.com
‘Ik ken Eduardo Chadwick al meer dan 25 jaar en heb het genoegen gehad om met hem samen te werken om Seña te creëren, een van de eerste wijnen van Chili die wordt erkend als een van de grootste wijnen van de wereld. Eduardo heeft altijd indruk op me gemaakt met zijn passie, toewijding en verfijning. Zijn toewijding aan het leren, produceren en verdedigen van de grote wijnen van Chili heeft de realiteit en het bewustzijn van Chileense wijn verhoogd, en heeft me ertoe gebracht Eduardo te zien als de Robert Mondavi van Chili. Ik juich toe Karaf voor hun doordachte selectie, en feliciteer mijn goede vriend Eduardo met zijn erkenning als Decanter Man of the Year. ' Tim Mondavi, partner in Continuum Estate en mede-maker van Seña
De onvermoeibare en vastberaden kruistocht van ‘Eduardo Chadwick om zijn wijnen en die van Chili op het internationale toneel te verdedigen, is buitengewoon succesvol geweest. Door zijn briljante werk heeft Eduardo laten zien dat hij zowel een groot visionair, een voortreffelijk innovator als een fantastische ambassadeur is voor de Chileense wijnindustrie, iemand die velen heeft geïnspireerd. Wat nog belangrijker is, hij is een geweldige man en een echte heer. Bravo meneer Eduardo Chadwick! ’ Gerard Basset OBE MW MS, 2013 Decanter Man of the Year
'Eduardo is een onvermoeibare ambassadeur van Chileense wijn, verdedigt de kwaliteit ervan en geeft het goede voorbeeld: als pionier van iconische wijnen die vaak het beste van Bordeaux verslaan in blinde proeverijen bij het realiseren van het potentieel van Aconcagua, die hij in zijn eentje op de wereld zette wijnkaart door de lancering van de meest minerale Chardonnays en Pinot Noirs die Bourgondië kunnen uitdagen ... De volledige lijst zou deze pagina vullen. Eduardo is ook een getalenteerde proever (hij is geslaagd voor het praktische gedeelte van het Master of Wine-examen), een fervent sportman, een geweldige vriend en een echte familieman. Wat hem zo verdienstelijk maakt om 2018 Decanter Man of the Year te zijn, is dat de bewondering die hij heeft gewonnen voor zijn prestaties op het gebied van wijn overschaduwd worden door de liefde en het hoge aanzien dat zijn familie en vrienden voor hem hebben. ' Jeannie Cho Lee MW is een DWWA-keurmeester en Karaf bijdragende redacteur voor Azië
Hall of Fame: eerdere ontvangers
- 2017 Steven Spurrier , Engeland
- 2016 Denis Dubourdieu , Frankrijk
- 2015. Tijdelijke afbeelding voor Alvaro Palacios , Spanje
- 2014 Jean-Pierre en Francois Perrin , Rhône
- 2013 Gerard Basset OBE MW MS , Engeland
- 2012 Paul Symington , Portugal
- 2011 Giacomo Tachis , Italië
- 2010 Aubert de Villaine , Bourgondië
- 2009 Nicolas Catena , Argentinië
- 2008 Christian Moueix , Bordeaux
- 2007 Anthony Barton , Bordeaux
- 2006 Marcel Guigal , Rhône
- 2005 Ernst Loosen , Moezel
- 2004 Brian Croser , Adelaide Hills
- 2003 Jean-Michel Cazes , Bordeaux
- 2002 Tijdelijke afbeelding voor Miguel Torres , Penedès
- 2001 Jean-Claude Rouzaud , Champagne
- 2000 Paul Draper , Californië
- 1999 Jancis Robinson OBE MW , Londen
- 1998 Angelo Gaja , Piemonte
- 1997 Len Evans OBE AO , Australië
- 1996 Georg Riedel , Oostenrijk
- negentienvijfennegentig Hugh Johnson OBE , Londen
- 1994 May-Eliane door Lencquesaing , Bordeaux
- 1993 Michael Broadbent MW , Londen
- 1992 André Tchelistcheff , Californië
- 1991 Jose Ignacio Domecq , Jerez
- 1990 Professor Emile Peynaud , Bordeaux
- 1989 Robert Mondavi , Californië
- 1988 Max Schubert , Australië
- 1987 Alexis Lichine , Bordeaux
- 1986 Markies Piero Antinori , Toscane
- 1985 Laura en Corinne Mentzelopoulos , Bordeaux
- 1984 Serge Hochar , Libanon
-
Peter Richards MW is een bekroonde schrijver, auteur, adviseur en presentator over wijn, en de DWWA Regional Chair voor Chili
