Chee Wee Lee
- GENEESKUNDE 2018
- GENEESKUNDE 2019
- DAWA 2019 juryleden
- DAWA Keurmeesters 2018
Chee Wee Lee, een wijnspecialist uit Singapore en oprichter van Vino Cave, is jurylid bij de Decanter Asia Wine Awards 2019
Chee Wee Lee
Chee Wee Lee is de oprichter van Vino Cave, een in Singapore gevestigd wijndistributiebedrijf dat producenten vertegenwoordigt van Bourgondië , de Rhônevallei en Amerika. Hij werd gebeten door de wijnbug toen hij op zijn vierde dag in de wijnhandel een Y'quem uit 1970 proefde. Na vijf jaar als wijndistributeur te hebben gewerkt, trad Lee toe tot supermarktketen Cold Storage als Category Manager voor bier, wijnen en gedistilleerde dranken, voordat hij General Manager van Auric Pacific Fine Wines werd en een jaar later Vino Cave oprichtte.
In de loop van een decennium heeft Lee het Certified Wine Specialist Program en het Burgundy Wine Educator Accreditation Program door Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) afgerond. Hij is een regelmatige gastspreker voor het sommelierprogramma tijdens de vlucht van Singapore Airlines.
