- Aangesloten
- Hoogtepunten
Vaak verkeerd geïnterpreteerd als puur een feestgeest, heeft Tequila een soulvolle, complexe kant die schreeuwt om ontdekt te worden.
dagen van ons leven spoilers nicole
Tequila wordt gemaakt van agave, die nauw verwant is aan de leliefamilie van planten. Net als druiven zijn er een veelvoud aan verschillende soorten agave, maar om Tequila te maken, moeten producenten alleen de variëteit gebruiken die bekend staat als Blue Weber.
Blanco Tequilas - die ook plata of zilver kunnen worden genoemd - worden geclassificeerd als minder dan twee maanden gerijpt in roestvrij staal of eikenhouten vat, wat betekent dat de invloed van eiken tot een absoluut minimum wordt beperkt en de kwaliteiten van de agaveplant volledig tot uiting komen. .
8 top Blanco Tequilas om te proberen
Meneer Zo-en-zo White
Don Fulano, geproduceerd door de familie Fonseca, wordt volledig gemaakt van agave die op het landgoed van de familie wordt gekweekt. Deze blanco rust 60 dagen in roestvrijstalen tanks. Een verfijnde Tequila met een uitgesproken kruidige toets van munt en rozemarijn, wat bloemige kamperfoelie, zoete butterscotch en een romig mondgevoel. Alc 40%
Meneer Julio Blanco
Don Julio is vernoemd naar de oprichter van het merk, Don Julio Gonzalez, die begon met het maken van Tequila in 1942 toen hij 17 jaar oud was. Het smaakprofiel van Don Julio Blanco wordt geprezen als een klassiek, balancerend romig en peperig karakter met een plantaardige noot, wat citroen, gebak en een duidelijke mineraliteit. Alc 40%
Acht White The Dams 2018
Ocho, gemaakt door de legendarische distilleerder Carlos Camarena, maakte furore toen het werd gelanceerd, omdat het de allereerste Tequila met één veld was die werd geproduceerd. Deze single-field vintage releases zijn gelimiteerd - als ze eenmaal weg zijn, zijn ze weg, om later te worden vervangen door een nieuwe vintage uit een ander vakgebied. Deze specifieke Tequila, uit het veld Las Presas, of The Dams, is allemaal tropische karakters van guave, meloen en ananas, vermengd met het onmiskenbare agave- en peperkarakter dat bij Ocho-producten hoort. Alc 40%
mevrouw secretaris seizoen 3 samenvatting
Zilveren hoefijzer
De prachtige haciënda van Herradura beschikt nu over een almachtige distilleerderij om genoeg gedistilleerde drank te produceren om aan de vraag naar zijn Tequila's te voldoen. De Plata wordt 45 dagen gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Een neus van marsepein, gekookte agave, sinaasappel, limoen en dennenappelsap leidt naar een smaak vol vanille, sinaasappelolie, honingzoete agave en potloodkrullen. Alc 40%
Olmec High Silver
Deze 100% agave tequila, afkomstig uit de Hooglandregio van Jalisco, is gemaakt in samenwerking tussen Olmeca-meester-distilleerder Jesús Hernández en twee topbarmannen uit het VK en heeft een neus vol agave-karakter, naast gras, citrus en lentebloesem. Deze karakters gaan verder in de mond, vergezeld van een kalkachtige hint en een cacao-afdronk. Alc 38%
Hell's Kitchen seizoen 14 aflevering 8
Beschermheer Silver
Patron mag dan wel een grote producent van Tequila zijn, het productieproces en de kleine afmetingen van de vele stills zorgen ervoor dat het nog steeds in staat is om zijn product in relatief kleine batches te maken. Dit is een zachte, zachte vloeistof met basistonen van toffee en fudge bedekt met een groenere plantaardige noot, citroenschil, wat peper en verdovende anijs. Alc 40%
Witte Tapatio
Een ander Tequila-merk geproduceerd door Carlos Camarena in zijn La Alteña-distilleerderij, Tapatio Blanco is een betaalbare masterclass van een klassieke agave-forward Tequila, die perfect is om puur te drinken of in cocktails te gebruiken. Mineraal, plantaardig en peperig, met een vleugje citroen en grapefruit, plus nog meer kaneelkruiden. Alc 40%
Tequila Fortaleza Blanco
De kleine Fortaleza-distilleerderij bevindt zich in de stad Tequila. De distilleerderij handhaaft de traditionele praktijken van het maken van de gedistilleerde drank en produceert deze met de hand in kleine batches. Hier een tour maken is als het invoeren van een tijdcapsule. Een kenmerkende grassigheid met verse citroenschil en munt vermengd met rijke agave en drogende zeezoutkarakters. Alc 40%
