Fete de la Fleur in Chateau Montrose aan het einde van Vinexpo 2015 Credit: Montrose
- Bordeaux Vintage gidsen
- Vinexpo
De tweede groei van Saint Estephe Chateau Montrose heeft het traditionele Fete de la Fleur-galadiner georganiseerd ter afsluiting van Vinexpo 2015, met bijna 1.700 aanwezigen. Lees hier het verslag van Jane Anson van de avond.
victor kiriakis op de dagen van ons leven
Gehost door eigenaren Martin en Melissa Bouygues, waren 1.680 gasten aanwezig op de avond na de laatste dag van Vinexpo 2015.
Eenmaal in Montrose werden ze begroet met aperitiefwijnen van Château de Rayne Vigneau 2010, Château Olivier 2012, Château Beaumont 2009 en Bollinger-champagne.
De avond begon met een introductieceremonie in de Commanderie de Bontemps de Medoc, Graves, Sauternes et Barsac. Nieuwe commandeurs waren onder meer de Chinese actrice Carina Lau, Alistair Viner of Hedonism Wines in Londen en Coravin-oprichter Greg Lambrecht.
Gasten van de avond waren onder meer de Franse senator Jean-Pierre Raffarin, de burgemeester van Bordeaux Alain Juppé en een groot aantal bekende gezichten uit de wijnwereld, waaronder First Growth-eigenaren van Philippe Sereys de Rothschild met zijn partner Carole Bouquet tot Corinne Mentzelopolous en prins Robert van Luxemburg.
Tijdens het diner gingen de wijnen verder met Château Tronquoy Lalande wit 2012, Chateau Tronquoy Lalande rood 2010, Chateau Malartic Lagravière 2005, Grand Puy Lacoste 2000, Chateau Montrose 1986 in magnum, geserveerd met gerijpte Comte en Mimolette-kaas, en Château Rieussec 2007.
Diner bij Fete de la Fleur 2015, Chateau Montrose
hoe lang gaat port mee in een karaf
Het diner werd verzorgd door driesterren Michelin-chef Christian Le Squer van restaurant Le Cinq, hotel Georges V in Parijs en werd afgetrapt met een Caviar de Montrose, geproduceerd door de steur van Martin Bouygues zelf.
Martin Bouygues kocht Montrose samen met zijn broer Olivier in 2006 voor € 140 miljoen. Ze hebben onlangs een investeringsprogramma van € 20 miljoen afgerond dat het landgoed heeft veranderd, zoals Melissa Bouygues de gasten gisteravond tijdens het diner vertelde, in een ‘showcase van duurzame ontwikkeling’, waar ze binnenkort meer elektriciteit zullen produceren dan ze verbruiken.
Aan het hoofd van het pand staan twee ex-First Growth-directeuren Haut-Brion's Jean-Bernard Delmas, die nu semi-gepensioneerd is en werkt als consultant voor Montrose, en Hervé Berland, voorheen van Mouton Rothschild.
