Kraanwater verslaat topmerken bij Decanter-proeverij - Winestealssd.com

Een glas kraanwater wordt als superieur beoordeeld aan mineraalwater dat duizenden keren zoveel kost in een blinde decanter-proeverij.

Het panel van Decanter - bestaande uit Masters of Wine, top sommeliers en enkele van de meest ervaren fijnproevers van het land - verkoos het leidingwater geleverd door het nutsbedrijf Thames Water als derde gelijk in een proeverij van 24 wateren.

Het best scorende water was Waiwera uit Nieuw-Zeeland, dat bij Claridges voor £ 9 per liter wordt verkocht. Dit werd gevolgd door Vittel, £ 0,39 in Tescos.

ncis: new orleans niemandsland

Gezamenlijk derde was het standaard kraanwater van Thames Water, gewonnen uit een keukenkraan in South Kensington, Londen, en kostte minder dan een cent (£ 0,09918) per liter.

Het water wordt uit de Theems gepompt en behandeld in een van de vier waterzuiveringsinstallaties ten westen van Londen, namelijk Ashford Common, Hampton, Kempton Park en Walton.

Naast Thames Water stond Iskilde, 900 keer duurder voor £ 9 per liter bij Claridges. Het is afkomstig uit een watervoerende laag in Denemarken bedekt met afwisselende lagen kwartszand en harde klei.

Anthony Rose, wijncriticus van de krant Independent, nomineerde het kraanwater als het duurste. Terry Threlfall, sommelier bij Chez Bruce met een Michelin-ster in Londen, koos het als zijn favoriet en gaf het 19 punten op 20.

Op de 18e plaats was het duurste water de 420 Volcanic, met £ 50 per liter bij Claridges is 5000 zo duur als leidingwater).

Bling H_tweeO, uit Californië, met £ 40 per liter de tweede duurste, kwam uit op de 22e van de 24. De fles is ingelegd met Swarovski-edelstenen.

Onderaan bevond zich het gefilterde kraanwater, afkomstig van de standaard waterfontein voor het personeel die op elke verdieping te vinden was in het hoofdkantoor van Decanter's uitgever IPC Media in Southwark.

tiener moeder 2 seizoen 7 finale

Decanter-redacteur Guy Woodward zei dat de proeverij leerzaam was in het laten zien van de ‘schandalige’ prijzen die in rekening worden gebracht voor mineraalwater - die wedijveren met de ‘schandalige’ markeringen op wijn.

'Het is al erg genoeg dat restaurants wegkomen met het in rekening brengen van grotendeels onwetende consumenten schandalige toeslagen voor wijn, maar het is een schande om £ 5, £ 10 en £ 20 aan te rekenen voor een hulpmiddel dat gratis beschikbaar is - vooral als zelfs de best opgeleide fijnproevers kon deze zogenaamd superieure producten niet onderscheiden van gewoon kraanwater bij het proeven van een reeks blinde wateren.

'In feite gaven de meeste proevers de voorkeur aan kraanwater.'

Waters in volgorde

Waiwera - Nieuw-Zeeland £ 9 / liter (Claridge's)

Vittel - Frankrijk 59p / 1.5l (Tesco)

Thames kraanwater - £ 0,09918 / l

Iskilde - Denemarken £ 9 / l (Claridge's)