Hoofd Haven Port 2015: een kopersgids...

Port 2015: een kopersgids...

Port Vintage 2018

Taylors portwijngaarden in de Douro-vallei Credit: Taylor Fladgate

  • Tijdschrift: uitgave december 2017
  • Jaargang 2015

Een groot deel van 2015 had de ingrediënten van een klassieke vintage in Port, maar niet alle huizen werden gedeclareerd. Richard Mayson onderzoekt de ups en downs en pikt enkele van zijn favoriete wijnen uit de sporadische verklaringen ...



90 dagen verloofde: voor de 90 dagen seizoen 1 aflevering 10

Aan het einde van een uitzonderlijk wijnjaar in de Douro-vallei, is er alle uitzicht op een vintage-aangifte. Zoals Paul Symington, voorzitter en mede-directeur van de Symington Family Estates, schreef toen de laatste druiven werden geplukt, was 2015 zo'n jaar. Zijn neef en wijnmaker Charles voegde er voor de goede orde aan toe dat 2015 ‘de beste Touriga Franca-druiven ter nagedachtenis produceerde’. Maar het blijkt dat ‘uitzonderlijk’ en het ‘beste’ van de meest aangeplante druivensoort van de Douro niet voldoende is. Ronduit verklaard door een handjevol verladers, is 2015 een van die scherpe, oh-zo-bijna-maar-niet-hele jaren gebleken die meer dan twee eeuwen aan Port-jaargangen accentueren.

Dus wat gebeurde er in 2015 dat een meer wijdverspreide aangifte voorkwam, en hoe goed zijn de wijnen die zijn aangegeven?

Interessante Artikelen