Een pionier voor de regio Cornas. Krediet: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy Stock Photo
- Nieuws Home
Pierre-Auguste Clape, een leidende figuur van de Cornas-appellatie in de noordelijke Rhône, is op 93-jarige leeftijd overleden.
Hoornproducent Pierre-Auguste Clape sterft
Beschouwd als een van de pioniers van de vernieuwing van kwaliteitswijnen in Cornas, werd Clape ook gezien als een bewaker van een traditionele benadering van wijnmaken in de noordelijke Rhône
In 1949 trouwde hij met een erfgename van het Frugier-landgoed en besloot vervolgens de wijngaard van het landgoed nieuw leven in te blazen. Het strekte zich uit tot slechts vier hectare en werd bijna verlaten na de phylloxera-crisis.
In de jaren vijftig besloot Clape, terwijl hij wijn produceerde voor Rhône-ondernemers, in plaats daarvan zijn wijnen op het landgoed te bottelen - wat destijds revolutionair was.
In de jaren zeventig exporteerde hij als een van de eersten zijn wijnen naar de Verenigde Staten en Engeland.
Aan het hoofd van een landgoed van 8,5 hectare heeft Pierre-Auguste Clape altijd de voorkeur gegeven aan een traditionele visie op Cornas-wijnen.
Door vinificatie in hele trossen, lange rijping in betonnen vaten en vervolgens in ton, werden zijn wijnen geproduceerd op de beste granieten hellingen van de appellatie en werden ze beschouwd als een van de beste van de appellatie.
Hij was ook een onvermoeibare verdediger van de terroirs van Cornas, hoewel hij nooit wijnen maakte van specifieke percelen wijnstokken.
Hij produceerde twee wijnen: Cornas, van wijnstokken van 40 tot 90 jaar oud, en Renaissance, een cuvée gemaakt van jonge wijnstokken.
Op de steile hellingen van de Reynaers, de Sebarotte of de Côté werkte Pierre-Auguste Clape om Cornas al zijn adellijke brieven te bezorgen. Het was in feite de oprichting van de Cornas-wijnmarkt in de jaren vijftig.
Vandaag hebben zijn zoon Pierre-Marie Clape en kleinzoon Olivier het werk van deze rigoureuze en zeer discrete visionair voortgezet.
Zie ook: Een volledig vintage rapport over wijnen uit de Rhône 2016, door Matt Walls
Exclusief online gepubliceerd voor Premie leden
