Hoofd Champagne Bourgondië getroffen door ‘ergste vorst sinds 1981’...

Bourgondië getroffen door ‘ergste vorst sinds 1981’...

Bourgondische vorst. Bourgogne oogst 2016

De ochtend na de vorst in Bourgondië, april 2016. Rond wijngaarden zijn branden aangestoken om de toppen warm te houden. Krediet: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

90 dagen verloofde nog lang en gelukkig seizoen 4 aflevering 10
  • Hoogtepunten
  • Nieuws Home
  • Trending wijnnieuws

De ergste vorst in Bourgondië in meer dan 30 jaar in sommige gebieden heeft de potentiële omvang van de oogst van 2016 mogelijk al verminderd, aangezien 'gestreste' producenten proberen de schade in hun wijngaarden vast te stellen.



Een strenge vorst trok over Bourgondië wijngaarden in de nacht van 26 april, wat volgens het Bourgondische wijnbureau (BIVB) 'veel stress' veroorzaakte bij de wijnmakers.

Een voorjaarsstop trof deze week een groot deel van Europa, met korte sneeuw in april Champagne ​In verschillende wijnregio's zijn er zorgen over mogelijke schade aan de eerste knoppen, en vroege rapporten suggereren dat de Loire ook zwaar werd getroffen

In Bourgondië waren de producenten nog bezig met het inschatten van de schade en de komende week zouden meer gedetailleerde rapporten moeten verschijnen.

‘Zo'n vorst is sinds 1981 niet meer te zien en het zou niet alleen gevolgen kunnen hebben voor de opbrengsten van de oogst van Bourgondië 2016, maar ook voor de opbrengsten van 2017,’ Caroline Parent-Gros, van Domaine AF Gros in Pommard, verteld Decanter.com

Net als bij hagelbuien, die Bourgondië de afgelopen jaren herhaaldelijk hebben getroffen, kunnen de effecten van vorst fragmentarisch zijn van wijngaard tot wijngaard.

kleine mensen grote wereld samenvatting

‘Tot nu toe weten we dat in het dorp Pommard 80% van de regionale wijngaarden met een appellatie is aangetast’, zei Parent-Gros. ‘De crus is ook beschadigd en we weten nu al dat de hoeveelheden voor de komende vintage erg klein zullen zijn.’

De BIVB benadrukte dat de impact nog niet goed bekend was, maar zei dat er duidelijk ‘gevolgen’ zouden zijn.

‘Het is ongebruikelijk dat een weersgebeurtenis als deze zo'n groot gebied treft. De wijnstokken van Chablis, de Grand Auxerrois, de Côte de Nuits, de Côte de Beaune en de Côte Chalonnaise werden allemaal in meer of mindere mate aangeraakt. De Mâconnais [werd eerder deze maand al getroffen door hagel ] werd in de ochtend van 28 april getroffen door vorst.

‘Het is ook ongebruikelijk dat de percelen en gebieden die meestal van de vorst worden gespaard, deze keer zijn getroffen.

‘Buiten de Bourgogne heeft deze koudegolf een aanzienlijk aantal andere wijnbouwregio's in zowel Frankrijk als de rest van Europa getroffen.’

‘Moeder natuur beslist’

Caroline Parent-Gros voegde toe: ‘Moeder Natuur besluit dat we daarmee moeten leven en dit is het risico van ons werk.

‘Maar het is ook een werk van passie, en het is een grote teleurstelling om te zien dat al onze inspanningen om het beste te doen om geweldige wijnen in één nacht tot nul te reduceren.’

Champagne - ‘we gaan een beetje van de oogst verliezen’

Frost sloeg deze week ook toe in de Champagne. Producenten rapporteerden temperaturen tussen min één en min twee graden Celsius.

'Ik heb geen statistieken te rapporteren, maar ik weet dat met het koude weer en de vochtigheid, inclusief wat hagel die volgde, het zeker waarschijnlijk is dat we een beetje van onze oogst zullen verliezen [dit jaar],' zei Duval Leroy's wijngaard directeur, Eric Fournel.

welke wijn past bij Aziatisch eten?

Chardonnay was kwetsbaarder dan Pinot Noir of Pinot Meunier, zei hij. De getroffen regio's zijn onder meer de Côte de Blancs, de Côte de Sézanne in de zuidelijke Marne en de regio L'Aube.

Extra rapportage uit Champagne door Panos Kakaviatos. Afbeelding tegoed: @ fredericbillet1 / Twitter

Hagelstenen in de wijngaarden van Domaine Gonon, mâcaonnais

Hagelstenen in de wijngaarden van Domaine Gonon. Krediet: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter

wie is isabella steen zwarte lijst

Zware hagelbui treft de wijngaarden van Mâconnais in Bourgondië

Beste Pinot Noir

Pinot Noir in de wijngaard Credit: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo

Top Pinot Noir-wijnen buiten Bourgondië - Bijgewerkt

Enkele van onze best scorende Pinots ...

Wijnetiket Vosne Romanée Malconsorts

Rudy Kurniawans aandeel in de wijngaard in Bourgondië, verkocht door de Amerikaanse overheid

Amerikaanse functionarissen verkochten de brandstapel om de slachtoffers van Kurniawan terug te betalen

Montagny crus, Bourgondië

Montagny crus Credit: BIVB / Sylvain Pitiot en Jean-Charles Servant / Pierre Poupon Collection

Anson op donderdag: Proeverij van de Bourgondische klimaten

Hoe zou je de Bourgondische klimaten omschrijven?

Mâcon-wijngaarden in Bourgondië

Mâcon-wijngaarden in Bourgondië Krediet: uit het tijdschrift Decanter

Leeftijd en ziekte bedreigen Bourgondische wijntekort, waarschuwt rapport

Ziekte en verouderende wijngaarden eisen hun tol, zegt BIVB ...

Interessante Artikelen