Kasteel van Léognan
- Hoogtepunten
- Tijdschrift: nummer juli 2018
Wijnliefhebbers die ervoor kiezen om Bordeaux te bezoeken, worden steeds meer verwend. Sophie Kevany gebruikt haar lokale kennis om de allerbeste boetiekhotels, B & B's en kastelen in de stad en wijngaarden te selecteren
Het wijntoerisme neemt een hoge vlucht in Bordeaux, maar dat is tegenwoordig slechts een deel van het verhaal. Dit jaar openen twee grote hotelketens: een luxe Radisson Blu in juli en een meer betaalbare Hilton Garden Inn in juni. Het is een duidelijke aanwijzing dat de stad niet langer alleen voor wijnliefhebbers is.
‘Bordeaux is nu trendy - zelfs voor Fransen. De Amerikanen en Chinezen komen vooral voor de wijn, maar mensen uit heel Europa komen naar de stad, de 18e-eeuwse gebouwen en moderne architectuur zoals La Cité du Vin en het Darwin Eco-Système '', zegt Nicolas Martin, directeur van Bordeaux's Tourist Kantoor. ‘De drie belangrijkste vragen die we het vaakst horen bij het VVV-kantoor zijn: waar is de Miroir d’Eau? Waar is Darwin? En, waar is de wijn? '
Hoewel velen van La Cité du Vin zullen hebben gehoord, is de Darwin Eco-systeem staat bekend om zijn grote indoor skatepark, co-working spaces, fietsenmaker, barista en biologische kruidenierswinkel. Ondertussen is de Water spiegel is 's werelds grootste reflecterende zwembad, gelegen aan de rand van de rivier de Garonne. Het is gebouwd als architectonisch pronkstuk en meteen een hit bij kinderen van alle leeftijden.
dierenrijk seizoen 3 aflevering 1
Nieuwe rechtstreekse treinroute van Londen naar Bordeaux gepland
Het aantal nachten dat bezoekers in Bordeaux doorbrengen, is gestegen van ongeveer 3 miljoen in 2013 tot 5,8 miljoen in 2017 en zal naar verwachting dit jaar 6,2 miljoen bedragen. Gevraagd naar wat er daarna zou komen, zou Martin graag een in Azië gevestigde hotelketen zien, zoals Mandarin Oriental, in Bordeaux. Op het wijnfront, de boetiekwijngaard gastenkamers sector blijft groeien, met als belangrijkste toevoeging dit jaar Hotel & Restaurant Lalique op Château Lafaurie-Peyraguey.
Voor degenen die een reis overwegen, bieden de volgende suggesties een keuze tussen wijnregio's en het stadscentrum, en zijn gebaseerd op een combinatie van hun aantrekkingskracht voor wijnliefhebbers en hun nieuwheid. Veganisten en vegetarische reizigers zullen blij zijn te horen dat zowel de wijn- als de spijsopties aanzienlijk zijn uitgebreid, althans in de stad - van het betaalbare Johanna's keuken , die in augustus open blijft, tot uiterst stijlvol Rust 'O , waar boekingen essentieel zijn. Lokale producenten die veganistische wijnen aanbieden, zijn onder meer Dauzac (de eerste cru classé die overstapt op plantaardige klaringsmiddelen), Château Les Maubats en Château Couronneau.
Château Beauregard in Pomerol
greenleaf seizoen 5 aflevering 7
Chateau Beauregard Pomerol
- 5 tweepersoonskamers
- € 165 - € 185 (£ 144- £ 161) per tweepersoonskamer, plus € 15 (£ 13) voor ontbijt
- chateau-beauregard.com
Gebouwd door een leerling van Victor Louis (de architect van het Grand Théâtre van Bordeaux), was de 18e-eeuwse kalkstenen chartreuse en gracht van Beauregard zo benijd door de Amerikaanse familie Guggenheim dat ze een kopie bouwden in Long Island en het Mille Fleurs noemden. Beauregard werd in 2014 voor ontwikkeling gekocht door de families Moulin-Houzé en Cathiard (respectievelijk eigenaren van het warenhuis Galeries Lafayette en Château Smith Haut-Lafitte) en in 2016 opengesteld voor gasten.
De kamers zijn groot, licht, modern en vredig. Bezoekers kunnen door de tuinen dwalen, de wijngaard verkennen, luieren op het terras en hun hart ophalen in het goed beoordeelde restaurant. Voor degenen die behoefte hebben aan meer gestructureerde activiteiten, verkennen rondleidingen en wijnproeverijen de geschiedenis van het landgoed via twee of vier verschillende jaargangen.
Kasteel van Léognan , Pessac-Léognan
- 4 tweepersoonskamers (plus de duiventorenkamer beschikbaar vanaf juli)
- € 95- € 120 (£ 83- £ 105) € 250 (£ 218) per nacht voor de duiventoren
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Deze charmante B&B biedt drie keer per dag wijnbezoeken en proeverijen van maandag tot zaterdag, het hele jaar door, plus zondagen in het hoogseizoen (mei tot september). Bezoekers kunnen ook deelnemen aan proefworkshops of de wijnstokken verkennen in een paardenkoets, ook wel calèche genoemd.
Een nieuwe vijfde kamer wordt hier toegevoegd in de 18e-eeuwse duiventoren van het landgoed en zal worden ingericht met een passend interieur met een vogelthema. Het landgoed beschikt ook over een zwembad, geopend van juni tot september, een eigen kapel - en een liefdesverhaal.
Eind 19e eeuw was het kasteel eigendom van Emma en Mathieu Seurin. Toen Matthew in 1890 stierf, bouwde Emma de kapel ter ere van hem en liet ze in 1897 door de bisschop van Bordeaux inwijding.
Hotel des Quinconces , Bordeaux
- 9 tweepersoonskamers
- € 270 - € 580 (£ 235- £ 506)
- hoteldesquinconces.com
Dit werd gebouwd in 1834 op het land van Château Trompette, het middeleeuwse kasteel dat de stad Bordeaux beschermde en werd verwoest in 1818. (Place des Quinconces werd rond dezelfde tijd opgericht.) Men denkt dat het de eerste familie was die in Hôtel des Quinconces woonde. was die van de voormalige slavenhouder Jean-Baptiste de Megret de Belligny, die vanuit Cuba naar Frankrijk was teruggekeerd. Sindsdien is het twee keer als consulaat gebruikt (door het VK in de jaren 1860 en vervolgens, van 1981 tot 1993, door de VS). Het veranderde weer van eigenaar in 2014 en, na twee jaar van intensieve renovatiewerkzaamheden, opende het hotel in januari 2017. Privé-kastelenbezoeken kunnen worden georganiseerd door de conciërgeservice, evenals privé-wijnproeverijen met sommelier, Amelie Xu.
Terte Castle
Chateau du Tertre , Medoc
- 4 tweepersoonskamers, 1 twin, 5 kamers met eigen badkamer
- € 250 (£ 218)
- chateaudutertre.fr
Château du Tertre werd geopend in 2000 en ontving in 2014 een Best of Wine Tourism Accommodation Award. Een van de doelstellingen is om als katalysator te dienen voor bezoekers om hun wijnverhalen, gevoelens en meningen te delen. De prijs is inclusief een wijnbereidingsbezoek en proeverij, maar er kunnen ook vatproeverijen en wijnworkshops worden georganiseerd, terwijl chef-kok Manuel Calderon wijngerichte lunches voor kleine groepen aanbiedt. De kamers zijn vernoemd naar druivensoorten, met interieurs ontworpen door de verzamelaar, antiquair, ontwerper en conservator Axel Vervoordt. De klantenkring bestaat uit royalty's, rocksterren, financiers, tech tycoons en artiesten.
dus je denkt dat je kunt dansen seizoen 15 aflevering 12
Zie ook: Ch naar teaux accommodatie in Bordeaux
Hotel & Restaurant Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 tweepersoonskamers, 3 suites (juli geopend)
- € 250 - € 575 (£ 218- £ 500) per tweepersoonskamer
- lafauriepeyragueylalique.com
Zowel de wijnverkoop als de hotelontwikkelingen verlopen traag in Sauternes, maar er zijn nu over de hele linie nieuwe initiatieven gaande. Een daarvan is Château Lafaurie-Peyraguey's Hotel & Restaurant Lalique dat volgens eigenaar Silvio Denz ‘vier werelden: wijn, kristal, gastronomie en gastvrijheid’ combineert.
Het hotel, dat in juni opengaat, zal een restaurant omvatten dat wordt gerund door Michelin-chef-kok Jérôme Schilling met twee sterren. Fans van Evelyn Waugh's Brideshead Revisited zullen ook genieten van het feit dat dit kasteel wordt genoemd door Sebastian Flyte: 'Ik heb een auto en een mand met aardbeien en een fles Château Peyraguey - dat is geen wijn die je ooit geproefd, dus doe niet alsof. Het is de hemel met aardbeien. ’
Kasteel van La Rivière
Kasteel van La Rivière , Fronsac
- 5 tweepersoonskamers
- € 137 (£ 119) voor één persoon, € 312 (£ 272) voor kamers met eigen badkamer voor vier personen
- chateau-de-la-riviere.com
Naast de Disneyland-kasteellook en vijf sprookjesachtige kamers, is Château de La Rivière beroemd om zijn enorme ondergrondse kelder van maar liefst 8ha, een wirwar van tunnels, die nu worden gebruikt als decor voor een interactief ontsnappingsspel. Aangekocht in 2014 door de Chinese Bolian Group (na de jumelage van het nabijgelegen Libourne met de Chinese Pu'er, beroemd om zijn thee), biedt het kasteel tegenwoordig zowel Pu'er-thee als wijnproeverijen.
Gasten kunnen zwemmen in het zwembad, het Lady's Bath zien (een privévijver met bronwater), de bibliotheek doorzoeken, hun eigen theemengsels maken in de Tisanerie en de tuinen verkennen. Begin juli organiseert La Rivière een driedaags kunst- en muziekfestival genaamd de Confluent d'Arts, met dit jaar Goran Bregovic en zijn orkest. Er is ook één vrijdag per maand een pop-uprestaurant in het kasteel. Buiten dit, en ontbijt, moeten gasten voor lunch en diner naar de omliggende steden Fronsac, Libourne en St-Emilion kijken.
elementair seizoen 7 aflevering 7
witte Huis , Bordeaux
- 5 tweepersoonskamers
- € 130- € 210 (£ 113- £ 183)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Quellien opende de B&B Casa Blanca in 2016. Zijn doel is simpel: bezoekers een thuis bieden en tegelijkertijd producten van lokale leveranciers promoten. De setting is ideaal voor iedereen die overweegt om deel te nemen aan het Fête du Vin 2018 in juni, dat plaatsvindt op de kades in de buurt. Andere attracties zijn onder meer het Les Chartrons-gebied, waar de wijnhandelaren van Bordeaux nu samenkwamen met een feest van gezellige bistro's, lawaaierige terrasjes en antiekwinkels.
Casa Blanca heeft fietsen en skateboards die gasten kunnen gebruiken om de stad te verkennen, en er is een nabijgelegen Bikram-studio voor iedereen die een yoga-fix nodig heeft. Voor degenen die verder weg willen verkennen, verwelkomt Quellien ook gasten in Château Lusseau, de familiewijngaard in de Graves, die in juli en augustus gîte-accommodatie heeft.
Hotel kardinaal , Bordeaux
- 10 suites met keuken en eethoek
- € 176 - € 760 (£ 153- £ 663), gastronomisch ontbijt € 32 (£ 28)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Het Cardinal ligt vlak bij het belangrijkste plein van Bordeaux, Place Pey-Berland, waar de St. Andre kathedraal staat, en biedt een scala aan luxe suites. De conciërge kan hier picknicks in de wijngaard, privéfietstochten en kastelenbezoeken organiseren. De ontbijtkeuzes worden begeleid door twee banketbakkers en bieden menu's die speciaal zijn samengesteld door de eigenaar, Géraldine Meurisse.
Verrassend genoeg voor Bordeaux is er ook afternoontea, met lekkernijen van de pas geopende Pierre Mathieu banketbakkerij en chocolaterie op slechts een paar meter afstand. De winkel is mede-eigendom van Meurisse en Mathieu, voorheen banketbakker bij het Mandarin Oriental in Parijs. Andere lekkernijen zijn de wijnkelder met 400 flessen, die wordt gevuld door de partner en wijnhandelaar van het hotel, Duclot.
