Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Deze tweede groei van Pauillac heeft veel bewonderaars, maar heeft ook even illustere buren ...
wordt rode wijn gekoeld geserveerd
Plaats
AOC Pauillac, tegenover Château Pichon Baron, en naast Château Latour.
Productie
85 hectare, goed voor 30.000 kisten van de grand vin en 6.000 kisten van tweede wijn Réserve de la Comtesse.
Plantage en wijngaardwerk
Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) en Petit Verdot (8%), aangeplant met 9.000 wijnstokken per hectare. Dit is een vrij laag aandeel Cabernet Sauvignon voor zo'n prominent Pauillac-landgoed, en verklaart waarom het een reputatie heeft voor zulke vrouwelijke, elegante wijnen.
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Sinds Roederer het overnam, is er een herplantprogramma aan de gang, en ze hopen uiteindelijk 61% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot te krijgen.
Bekijk alle proefnotities van Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande van Decanter
Vinificatie
In de kuipkelders bevinden zich 33 temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks met zowel verwarmings- als koelsystemen. Het mengen vindt plaats eind december tot begin januari. De wijnen brengen 18-22 maanden door in eikenhouten vaten, met elk jaar ongeveer 50% nieuw eikenhout. Voor de tweede wijn wordt ongeveer 25% nieuw eiken gebruikt.
Terroir
Garonne grind op klei, met daarin een ijzerrijke ondergrond. De percelen omcirkelen het kasteel en leiden naar de rivier langs Latour.
Geschiedenis
Aanvankelijk weerspiegelt de geschiedenis hier precies zijn buurman Pichon Baron, aangezien ze een en hetzelfde landgoed waren. Een document in de archieven verwijst naar ‘40 zeer grindachtige percelen ’die werden gebruikt om het landgoed voor het eerst te planten door Pierre de Rauzan.
Zijn dochter Therese trouwde in de familie Baron de Pichon-Longueville, en de landgoederen van Pauillac werden bekend onder de familienaam van haar nieuwe echtgenoot (vandaar dat in Margaux de naam Rauzan blijft bestaan, terwijl ze in Pauillac Pichon Longueville zijn). Het zou 250 jaar in handen blijven van deze familie.
dansen met de sterren seizoen 28 aflevering 8
Zoals de naam betaamt, liet Pichon Comtesse zijn geschiedenis in kaart brengen door drie invloedrijke vrouwen - eerst Therese de Rauzan, vervolgens Germaine de Lajus en Marie Branda de Terrfort - die voor het landgoed zorgden tot aan de Franse Revolutie (een andere invloedrijke vrouw kwam langs in de 20e eeuw in de vorm van Dame May Eliane de Lencquesaing).
Zoals we weten van Pichon Baron, werd het landgoed vanaf ongeveer 1850 verdeeld tussen zijn zonen (Pichon Baron) en zijn dochters (Pichon Comtesse). Sindsdien zijn ze gescheiden gebleven.
In 1920 werd Pichon Comtesse op een veiling verkocht aan de gebroeders Miailhe Edouard en Louis, en het was Edouards dochter May-Eliane die in de 20e eeuw de bepalende eigenaar van het pand zou worden. In 2007, toen ze met pensioen wilde gaan en wist dat geen van haar kinderen het wilde overnemen, verkocht ze haar kasteel aan het Louis Roederer Champagne-huis.
