samuel pepys haut brion
Het dagboek van Samuel Pepys was de topattractie, aangezien de 350ste verjaardag van de vermelding van Chateau Haut-Brion gisteren in Cambridge werd gevierd.
Op naar de Exchange met Sir J Cutler en Mr Grant naar de Royal Oak Tavern in Lumbard Street , ’Pepys’ beroemde zuivelbijdrage luidt: ‘ ... en daar dronk een soort Franse wijn genaamd Ho Bryan, die een goede en meest bijzondere smaak heeft die ik nooit heb ontmoet
De originele dagboekaantekening, gedateerd 10 april 1663, was te zien aan gasten in de Pepys-bibliotheek van Magdalene College, Cambridge, naast een kopie van een eerdere verwijzing naar 'Hobrionno' in het kelderboek uit 1660 van koning Charles II, dat momenteel wordt bewaard in het Nationaal Archief.
dagen van leven spoilers deze week
De gelegenheid werd gekenmerkt door een galadiner georganiseerd door de Cambridge University Wine Society, vergezeld van een reeks wijnen, waaronder Haut-Brion Blanc 2003, Chateau Haut-Brion 1999 en 1989, en met eerbetoon aan de relatie tussen Haut-Brion en beide Pepys. en Cambridge van prins Robert van Luxemburg en Serena Sutcliffe MW.
Het diner werd ook gekenmerkt door een uitvoering van het eigen lied van Samuel Pepys door Major David Beall, president van de Cambridge University Wine Society.
Het galadiner volgde op een eerdere lezing over Pepys en Wine, oorspronkelijk geschreven door dr.Jane Hughes, een Pepys-specialist, die het karakter van Pepys verkende als een man die regelmatig blijk gaf van een scherp oog voor koopjes en die ervoor koos zijn dagboek te schrijven in een gecodeerde steno om de inhoud te verbergen voor nieuwsgierige blikken.
Prins Robert van Luxemburg, president en CEO van Domaine Clarence Dillion, zei tegen Decanter.com: 'Ik denk dat het altijd een emotioneel moment is om dicht bij een document te zijn dat zo oud is, en een tekst die zo belangrijk is, omdat Samuel Pepys dat was. iemand die niet bepaald een historicus was, maar iemand die gewoon geïntrigeerd was door de gewoonten van de mens, en in staat was om vignetten van het dagelijks leven te nemen en ze vandaag tot leven te laten komen. '
Prins Robert onthulde ook de Domaine Clarence Dillon History Challenge, een wedstrijd die is ontworpen om vroege historische vermeldingen van Chateau Haut-Brion aan het licht te brengen. Alle nieuwe historische citaten van vóór 1660 zullen ‘een niet-gespecificeerde beloning’ ontvangen en de uiteindelijke winnaar wordt in juni 2014 bekendgemaakt.
Geschreven door John Abbott
