- Promotie
druivenzoeker is de naam van een nieuwe app die is samengesteld door gepassioneerde wijnexperts met de nadruk op het identificeren van wijn aan de hand van de smaak van druivensoorten.
is Morgan dood in het algemeen ziekenhuis
druivenzoeker is ontworpen om te helpen:
- Wijnliefhebbers in het algemeen , bij het identificeren van de druivensoort die aanwezig is in een glas wijn aan de hand van klassieke wijnproeveringsparameters: zicht, neus en gehemelte
Het helpt ook andersom, wanneer de vraag is: als je de smaak kent waarnaar je op zoek bent, of het voedsel past bij, welke wijn zorgt dan voor die smaak? Het is dus ook voor:
- Koks en gastheren , op zoek om wijnen te matchen met specifieke voedingsmiddelen en gelegenheden
Wat is de theorie achter druivenzoeker?
De smaak van een afgewerkte wijn hangt af van factoren als terroir (bodem, expositie van de wijngaarden, microklimaat, wijnbouwtechnieken) en vinificatie, maar de meeste druivensoorten hebben hun eigen typische kleur, neus en smaken. Grape? Finder heeft deze geregistreerd voor 65 rode en 79 witte druivensoorten en leidt de proever om de druivensoort te identificeren door de identificatie van deze kenmerken.
Hoe werkt druivenzoeker?
Met een wijntje in het glas, proef en beoordeel:
Voor rode wijnen
- Lichte, medium of diepe kleurgradaties
- Lage, gemiddelde of hoge zuurgraad
- Laag, gemiddeld tot hoog tanninegehalte
Voor witte wijnen
onder de koepel seizoen 3 aflevering 12
- Licht, gemiddeld of hoog smaakrijkdom
Klik vervolgens op het selectievakje voor elk aroma dat u vindt (maximaal 10 keuzes).
De resultaat toont de waarschijnlijke betrokken druivensoort en de correlatie met de 'ideale kenmerken' voor die druivensoort.
Het laat ook zien hoe goed je bent als proever
En kan helpen vind de juiste wijn die bij specifiek voedsel past.
De hele ervaring is natuurlijk bedoeld om zowel nuttig als leuk te zijn!
elementair seizoen 4 aflevering 8
Ontdek wijn op een geheel nieuwe manier. Een wereldwijd unieke database, een revolutionaire App, de mogelijkheid om professioneel wijnen te proeven en te bepalen.
Kijk voor meer informatie op www.grapefinder.ch
Verkrijgbaar in Engels / Duits / Spaans / Italiaans / Frans
