Actrice en wijnliefhebber Emma Thompson zegt dat zonder wijn te gaan hetzelfde zou zijn als een deel van haar ziel verliezen.
tiener moeder seizoen 7 aflevering 12
De Love Actually-ster - die na Kerstmis een Berry Bros-wijncursus volgt - zei: 'Ik kan leven zonder juwelen en mooie kleren, ik kan zelfs zonder thee leven, maar als ik nooit meer een glas wijn zou drinken, zou dat zo zijn. alsof ik een deel van mijn ziel verlies. '
Thompson sprak tegen Decanter.com bij de lancering van Ballantyne, een kasjmierwinkel in New Bond Street in Londen.
Ze zei dat ze meer over wijn wilde leren om haar passie te begrijpen. ‘Mijn kerstcadeau van mijn man is een vierdaagse wijncursus bij Berry, waar ik erg enthousiast over ben. Ik neem mijn moeder mee omdat mijn man niet drinkt. '
Thompson, getrouwd met Sense and Sensibility-ster Greg Wise, maakte voor het eerst kennis met wijn tijdens zijn studie aan Cambridge. ‘Ik nam deel aan een blinde proeverij en de kamer werd bevolkt met oude mannen. Ik jubelde omdat ik de duurste wijn als mijn favoriet had uitgekozen. '
De actrice geeft toe dat ze de voorkeur geeft aan wijnen uit de Oude Wereld boven de wijnen uit de Nieuwe Wereld. ‘Ik ben een wit Bourgondisch meisje’, zei ze, en onthulde dat haar favoriete plek om van een glas wijn te genieten de Waterside Inn in Bray is.
‘Ze hebben een geweldige levensgrote sommelier, Frédéric genaamd, die altijd minder bekende wijnen aanbeveelt, die waarschijnlijk zijn gemaakt door een oenofiele beeldenstormer in een klein hoekje van Frankrijk, maar dat is het mooie van wijn’, zei ze.
Thompson is net klaar met het filmen van Last Chance Harvey in Londen met Dustin Hoffman.
Geschreven door Lucy Shaw
