- Promotie
De naam Ribera del Duero is tegenwoordig goed bekend bij liefhebbers van Spaanse goede wijnen. Maar aan het begin van de 20e eeuw was het een heel ander verhaal. Destijds bestond de DO nog niet eens en waren er maar weinig wijnmakerijen in dit deel van Noordwest-Spanje.
Het verhaal begint met Bodegas Protos, opgericht in Ribera in 1927. De pioniers waren een groep van 11 jeugdvrienden, die hun wijnmakerij oprichtten in het dramatische kasteelstadje Peñafiel op een heuveltop. Het is toepasselijk dat de wijnmakerij zijn naam ontleende aan het Griekse woord ‘protos’ (πρῶτος) dat ‘eerste’ betekent.
het hele seizoen 18 aflevering 2
De onderneming bleek meteen een succes te zijn, toen de eerste jaargangen –1927 en 1928 gouden medailles kregen op de Wereldtentoonstelling van Barcelona in 1929. Geen wonder dat het motto van de wijnmakerij ser primero is: wees de eerste.
In de daaropvolgende decennia bleef Protos uitmuntendheid nastreven in zijn wijnen, en breidde zich uit naarmate meer families zich bij de onderneming voegden. In 1970 bouwde het een wijnmakerij speciaal gebouwd voor de rijping van zijn rode wijnen, met meer dan 2 km aan ondergrondse tunnels die onder het kasteel van Peñafiel lopen.
Protos in één oogopslag
- Gevestigd: 1927
- Wijngaarden: 1.600 ha
- Wijnbouwers: 250
- Werknemers: 65
Het lijdt weinig twijfel dat de inspanningen van Protos een licht werpen op het potentieel van de hele regio Ribera del Duero en de complexe elegante rode wijnen die het produceert. Inderdaad, de wijnmakerij was ooit bekend als Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel Protos stond het gebruik van zijn naam genadig toe voor het grotere goed toen de officiële Ribera del Duero DO werd opgericht in 1982.
Snel vooruit naar vandaag en Bodegas Protos werkt nu samen met meer dan 250 lokale telers en meer dan 1.600 ha aan wijnstokken - waarvan de helft in eigendom is, de rest wordt beheerd op basis van langetermijncontracten. Drie van de kleinkinderen van de oprichters zitten in de raad van bestuur.
Aanhoudend succes heeft geleid tot de oprichting van drie gespecialiseerde wijnhuizen: één in Ribera voor rode wijnen, één in Rueda voor witte wijnen en één in Cigales voor rosés. De prachtige belangrijkste wijnmakerij van het bedrijf in Peñafiel, ontworpen door de beroemde Britse architect Sir Richard Rogers en geopend in 2008, ontvangt meer dan 40.000 bezoekers per jaar, waardoor het een van de meest bezochte toeristische attracties van de regio is.
Het bekroonde Protos-assortiment van 11 wijnen omvat verse, pittige Verdejos uit Rueda, levendige rosado's uit Cigales en serieuze Tempranillo-rode wijnen op vat van Ribera del Duero. Maar Protos streeft voortdurend naar verbetering en innovatie, zowel in de wijnmakerij - met nieuwe technieken en moderne apparatuur - als in zijn wijngaarden.
Protos: belangrijke data
- 1927: Protos werd opgericht, de eerste wijnmakerij in Ribera del Duero
- 1970: Opening van een verouderde wijnmakerij met ondergrondse kelders, onder het kasteel van Peñafiel
- 2006: Opening van een wijnmakerij in Rueda voor witte wijnen
- 2008: Opening van een nieuwe wijnmakerij in Peñafiel, ontworpen door Sir Richard Rogers en Alonso Balaguer
- 2019: Protos is de meest bezochte wijnmakerij in Ribera del Duero, met 38.000 bezoekers
- 2020: Opening van een nieuwe wijnmakerij in Cigales voor roséwijnen
Het team bestaat uit toegewijde wijnbouwers en landbouwingenieurs, die de wijngaarden per perceel hebben geanalyseerd om te bepalen hoe Tempranillo-klonen zich aanpassen aan verschillende bodems en microklimaten. Dankzij deze precisiewijnbouw kon Protos zijn oogstdata verfijnen en de unieke eigenschappen van zijn wijnstokken behouden.
Het bedrijf zet zich ook in voor het behoud van zijn nalatenschap voor toekomstige generaties, met een toegewijd milieubeleid dat omvat het omzetten van al zijn wijngaarden naar biologische landbouw. Elk van zijn energiezuinige wijnmakerijen wordt aangedreven door zonneparken.
criminele geesten seizoen 10 aflevering 19
Deze vooruitstrevende aanpak heeft altijd centraal gestaan bij Protos. Het is een voorbeeld van de pioniersgeest die het wijnhuis en zijn wijnen in staat stelt om voortdurend te evolueren en de kwaliteit te leveren die wordt geïllustreerd in het motto: ser primero - wees de eerste.
Bodegas Protos Verdejo Rueda 2019-90 punten
Aantrekkelijke aroma's van guave, roze grapefruit en peardrops, met een vleugje venkel. Rond midden in de mond, levendige zuurgraad en een lange, frisse afdronk. Drinken 2020-2022. Alc 13%
Bodegas Protos Verdejo Reserva Rueda 2018-92 pts
De eik maskeert een deel van de pittige aromaten van de druif, maar versterkt het weelderige textuurachtige midden van het gehemelte. Het fruit (grapefruit en ananas) valt het meest op in de levendige, aanhoudende afdronk, die ook getint is met kruiden en rook. Drinken 2020-2024. Alc 13%
Bodegas Protos Reserva Ribera del Duero 2015-93 pts
Lijkt veel jonger dan de Reserva uit 2014. Pluche, genereuze smaak met tonen van gedroogde kruiden en damast. Eikenkruid voegt complexiteit en rijkdom toe. Grippy tannines bieden ondersteuning. Drinken 2020-2026. Alc 15%
Bodegas Protos Gran Reserva Ribera del Duero 2012-90 pts
Een dichte, krachtige wijn met een mooie balans tussen primaire (donkere pruimen en kersen) en tertiaire tonen (truffel, rook, tabaksblad). Tannines nog redelijk stevig en een beetje droog in de afdronk, wat een vleugje warmte laat zien. Drinken 2020-2024. Alc 14%
Bodegas Protos 27 Ribera del Duero 2017-91 pts
Rode kersen en donkere pruimen, met een vleugje houtachtige kruiden en venkel en een vleugje rokerig eiken. De tannines zijn behoorlijk dik, wat het gehemelte heftig maakt. Drinken 2020-2025. Alc 14,5%
Bodegas Protos Protos Finca El Grajo Viejo Ribera del Duero 2016-90 pt
Een glanzende, ambitieuze wijn met een grote concentratie en diepte. Stevige tannines beloven een lange levensduur en er is een flinke klodder eikenkruiden om de complexiteit toe te voegen. Zo goed uitgebalanceerd dat de alcohol nauwelijks zichtbaar is op de lange afdronk. Een voor degenen die van hun bedwelmende en krachtige wijnen houden. Drinken 2020-2030. Alc 15%
Ga voor meer informatie naar: www.bodegasprotos.com/en/
