- Hoogtepunten
- Proeverijen Home
Er is meer in Nieuw-Zeeland dan Sauvignon Blanc en Pinot Noir - tijd om een nieuwe wijn te vinden om vandaag te proberen ...
Nieuw-Zeelandse wijnen om te proberen: Beyond Sauvignon
Sauvignon Blanc en Pinot Noir zijn nog steeds het brood en de boter van de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie, waarbij elke variëteit ongeveer 70% van de witte en rode aanplant uitmaakt. En Chardonnay - de dominante druif tussen 1993 en 2003 - kent ook een opleving, goed voor ongeveer 12%.
Maar er is veel meer aan Kiwi-wijn dan dit populaire trio, met name aromatische witte wijnen zoals riesling en Pinot Gris - vaak gemaakt in verrukkelijke, niet-droge stijlen - evenals jonge aanplant van ‘alternatieve’ soorten zoals Albariño en Groene Valtellina
En als je de klassiekers wilt proberen ...
Nieuw-Zeelandse Chardonnay: resultaten van panelproeverijen
Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc: resultaten van panelproeverijen
Buiten Pinot Noir is er minder diversiteit in de rode wijnen, met Syrah ongetwijfeld voorop, vooral wijnen met co-fermentatie Viognier als eerbetoon aan Côte-Rôtie.
Maar de Bordeaux-druiven van Merlot Cabernet Franc en Malbec bieden nog steeds enige interesse, hetzij als variëteiten of in een blend, net als ongebruikelijke en opwindende vondsten zoals Lagrein van Stanley Estates
De volgende 10 wijnen behoorden tot de hoogtepunten die werden geproefd tijdens de New Zealand Annual Tasting in Londen in januari.
