- Fijne wijnontmoeting in New York
Flessen geproduceerd: 1.200 (magnums)
Druiven: Cabernet Sauvignon
Opbrengst: 4 ton / ha
Alcohol: 14,5%
Formaat: Magnum
Drinken van / naar: 2020-2070
Prijs UK: £ 200 (magnum)
Prijs US: $ 240 (magnum)
Het vintage: Na drie uitstekende jaren genoot Napa Valley in 2009 weer van een nieuw schoolboekjaar. Het volume was iets onder het gemiddelde, maar de kwaliteit was hoog, met stabiel weer gedurende de zomer en ideale naseizoenomstandigheden.
De wijn: ‘In 1984, toen deze wijngaard te koop kwam, zijn we erop gesprongen’, zei David Heitz. ‘We wisten dat het een groot potentieel had in de juiste handen om een krachtige eigen identiteit te vestigen.’ De familie Heitz heeft precies dat gedaan en Trailside Vineyard wordt opnieuw aangemerkt als een van de vlaggenschepen van de Valley Cabernets. De enige site bestaat uit 16 blokken waarvan de druiven worden gevinifieerd en afzonderlijk worden gerijpt (in neutraal en dan 100% nieuw Frans Limousin-eiken) voordat de beste vaten worden gemengd om de Trailside Cabernet te maken. Eenmaal in de fles, brengt de wijn een jaar in de fles door voordat hij wordt vrijgegeven.
Decanter review / reactie (2010 vintage): De Trailside 2010, afkomstig uit een wijngaard in East Rutherford, barst van de tonen van diep zwart fruit, brandende sintels, geschroeide pruimen en bittere chocolade - of is dat het beroemde 'Rutherford-stof'? Rijkelijk hartig, deze wijn is gestructureerd rond fluweelzachte tannines en heldere zuren en zou in de kelder moeten cruisen. 94 punten - William Kelley, mei 2016.
Fijne wijnontmoeting in New York
Voor uw kans om deze wijnen te proeven, gaat u naar onze eerste New York Fine Wine Encounter - klik hier voor tickets
